Inilah 10 Minuman Khas Nusantara Kaya Akan Khasiat – Tak hanya makanan khas yang lezat, Indonesia miliki slot bet 100 bervariasi minuman khas yang menyegarkan untuk di cicipi. Bahkan beberapa minuman khas ini miliki khasiat untuk kesegaran tubuh. Hal ini di karenakan minuman khas nusantara di racik dari bahan alami, salah satunya rempah-rempah.
Sejak berabad-abad silam, Indonesia telah dikenal sebagai penghasil rempah yang melimpah. Wajar jikalau bervariasi minuman khas nusantara miliki rasa yang nikmat, sekaligus berguna untuk kesegaran tubuh. Menariknya lagi, beberapa minuman khas nusantara telah di pasarkan hingga pasar global. Jelas hal ini jadi peluang bagi subsektor kuliner ekonomi kreatif.
Inilah 10 Minuman Khas Nusantara Kaya Akan Khasiat
Bagi Sobat yang belum pernah mencicipi kesegaran minuman khas nusantara, tersebut 10 minuman khas yang patut dicicipi:
1. Wedang uwuh
Minuman yang berasal dari Yogyakarta ini miliki rasa manis, hangat, di sertai aroma slot server thailand super gacor rempah yang sangat melegakan. Dalam bahasa Jawa “uwuh” berarti sampah, yang di ambil kesimpulan sebagai minuman berisi dedaunan dan rempah mirip layaknya sampah. Minuman khas nusantara ini mempunyai kandungan antioksidan tinggi. Sehingga dapat menyegarkan badan, menanggulangi masuk angin, dan melancarkan aliran darah.
Menariknya lagi, wedang uwuh masuk dalam Warisan Budaya Tak Benda oleh Kemendikbud, serta jadi salah satu produk ekraf yang masuk pasar mancanegara. Mulai dari Kanada, Jeddah, Vietnam, hingga Nigeria.
2. Kawa Daun
Minuman khas nusantara yang berasal dari Padang, Sumatera Barat. Dalam bahasa Minang, kawa adalah tanaman kopi. Jadi, kawa daun adalah minuman khas yang terbuat dari daun kopi kering, lantas di tambahkan kayu manis, dan gula. Sekilas, minuman ini mirip teh, namun aroma dan rasa kopi cukup terasa. Fakta menariknya, kawa daun dapat kurangi kolesterol darah hingga turunkan risiko diabetes. Hal ini di karenakan antioksidan yang tinggi di dalamnya.
3. Teh Talua
Selain kawa daun, Sumatera Barat terhitung miliki minuman khas lainnya, yani teh talua. Unik, teh ini terbuat dari campuran telur ayam atau itik, gula, dan perasan jeruk nipis. Campuran tersebut menghasilkan lima gradasi warna unik yang di sebut limo lenggek. Minuman ini sering dikonsumsi malam hari untuk memberi kehangatan dan mengembalikan stamina tubuh. Karena mempunyai kandungan vitamin A, D, E, K, dan protein cukup tinggi.
4. Teh Gaharu
Masih berbentuk olahan teh, minuman khas spaceman slot nusantara yang wajib Sobat Parekraf cicipi berikutnya adalah teh gaharu. Minuman ini berasal dari Banjarbaru, Kalimantan Selatan. Memiliki rasa yang agak pahit namun selalu menyegarkan, teh gaharu dapat menenangkan tubuh dengan baik. Karena teh ini mempunyai kandungan antibakteri yang berguna untuk detoksifikasi. Hebatnya lagi, teh gaharu telah di pasarkan ke negara Asia hingga Timur Tengah!
5. Sarabba
Minuman khas nusantara berikutnya adalah Sarabba. Minuman yang berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan ini di kenal sebagai minuman penghangat dan penambah stamina. Karena minuman ini terbuat dari ramuan jahe, gula, santan, dan kuning telur. Sarabba miliki cita rasa pedas rempah, dan cocok sekali di minum saat malam hari atau saat cuaca hujan. Di Makassar, Sarabba cocok diminum sambil makan pisang goreng.
Baca Juga: Beberapa Minuman Sehat yang Mudah Dibuat
6. Ie Seureubet
Minuman khas nusantara yang cukup unik dan menarik untuk di cicipi satu ini berasal dari Aceh, ie seureubet. Minuman ini unik di karenakan terbuat dari lada, kayu manis, jahe, pandan, cengkeh, kayu manis, hingga gula merah. Bukan sekadar minuman biasa, ie seureubet mempunyai kandungan antioksidan yang tinggi, supaya dapat menaikkan sistem kekebalan tubuh dan memulihkan tenaga sesudah beraktivitas.
7. Bir pletok
Minuman khas asal Jakarta ini identik dengan aroma rempah yang kuat dan warnanya merah menyala. Meski namanya bir, minuman ini mirip sekali tidak mempunyai kandungan alkohol. Minuman ini terbuat dari campuran rempah: kayu manis, jahe, serai, adas, cengkeh, cabe, hingga kapulaga. Memiliki rasa pedas rempah, harum, dan menghangatkan, bir pletok mempunyai kandungan antioksidan yang tinggi, dan di percaya dapat menaikkan imunitas dan menanggulangi flu ringan.
8. Bajigur
Minuman khas nusantara berikutnya berasal dari Jawa Barat, yakni bajigur. Minuman yang identik dengan kehangatan ini terbuat dari gula aren, santan, jahe, dan berbagai rempah-rempahan. Biar makin nikmat, bajigur sering di berikan topping berbentuk kolang-kaling atau potongan roti di dalamnya. Di balik kehangatannya, bajigur menyimpan khasiat dalam merawat sistem pencernaan, serta mengendalikan tekanan darah dan persentase gula darah.
9. Teh Sari Sarang Semut
Minuman yang tak kalah unik dan menarik di cicipi adalah teh sari sarang semut khas Sorong Selatan, Papua Barat Daya. Memiliki nama yang cukup unik, minuman ini terbuat dari tumbuhan umbi yang di gunakan semut sebagai sarang. Minuman ini miliki rasa yang lebih pekat dari teh pada umumnya. Teh sari sarang semut miliki persentase polifenol dan flavonoid yang tinggi. Minuman ini berkhasiat untuk melancarkan haid, menanggulangi migrain, hingga darah tinggi.
10. Brem Bali
Terakhir adalah minuman tradisional dari Bali, yang sering jadi sesajen upacara-upacara tradisi penduduk Hindu Bali. Brem bali merupakan minuman dengan persentase alkohol menggapai 9-25%. Minuman tradisional ini terbuat dari sistem fermentasi ketan hitam, yang bisa memakan saat 1-6 bulan untuk meraih brem bali yang sempurna. Kini, brem bali jadi salah satu oleh-oleh khas Pulau Dewata yang di buru wisatawan.
